Carolina Gunderode
Incorect Politic
Decembrie 5, 2021
Am dat odată o petrecere cu vreo 35 de universitari americani cu nevestele :
-unii au băut țuică precum ai bea un gândac de bucătărie, ca pe o curiozitate cu care merită să-ți testezi forțele gustative; generoși fiind , au zis galant, că e foarte interesantă – n-a zis niciunul că e bună !
Alții au zis-o foarte direct : că pute !
În schimb, m-au lăsat cu gura căscată atunci când le-am pus pe masă o fasole bătută care gemea de mujdei de usturoi proaspăt zdrelit , adică împuțită că abea supraviețiuiai în living( invenția mea exclusivă căci bunică-mea punea în ea doar ceapă prăjită ca s-o îndulcească, s-o garnisească și s-o parfumeze adorabil), americanii în niciun caz nu concepeau tonele noastre – și cu atât mai puțin ale mele- de usturoi .
Ei bine, ce credeți ?
Cu stupoare, la 5 sau 10 minute , castronul măreț cu fasolea mea bătută care trăznea a usturoi proaspăt, să te ucidă , a rămas primul gol, deși avusesem grijă să-mi etalez inventivitatea , cu diverse alte feluri de mâncare care concurau unul cu celălalt, în mod profund onorabil , din punct de vedere americănesc .
Mai înțelegeți ceva ?
Eu am jurat că niciun american nu se va apropia măcar , de la distanță, de fasolea mea super-usturoiată !
Dar cu țuica noastră , să știți că n-am avut succes , nici în USA, nici în Belgia !
Toți preferă whiskey, gin, liqueururi rafinate etc .
Socrul meu își bea ginul cu un castravete acru în pahar , spre stupefacția mea, în fiecare zi .
Doar mama mea le-ar fi zis-o, după gustul ei, că whiskey “pute a ploșnițe ”
Ea adora țuica, precum subsemnata .
“Țuică uber alles” , vorba lui Hitler despre țara sa .
Hahahaha!
Un milion de multumiri!
Mi-ati facut o delicioasa placere !
Am uitat sa va spun :
am facut odata un Craciun cu sarmale cu mamaliguta:
de atunci, cum invitam un cuplu de americani la masa , care intamplator imi cunosteau bucataria mea romaneasca , daca-i intrebam ce delicii v-ar face placere sa va ofer ?
Raspunsul era vijelios si “unmistakable” (inconfundabil) :
SARMALE CU MAMALIGUTA !!!
Mancau cu oala, ma intelegeti ?
Nici nu le mai trebuia vreun alt fel de mancare !!!
Uitau complet ca erau americani.
Depinde ce fel de poșircă le-ai dat. Că nici românii nu beau și nu mănâncă orice, nu suntem barbari așa cum vor sa insinueze unii.